tag:blogger.com,1999:blog-5793159674432605150.post8874864288517635180..comments2023-07-14T04:06:46.426-07:00Comments on Registros and Informations: Você sabia que há pessoas que acham que papa de aveia, leite com canela e chás são alimentos e bebidas somente para pessoas mais velhas?REGISTROS and Informationshttp://www.blogger.com/profile/09670669977912992817noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-5793159674432605150.post-16057913296351012052010-11-03T09:41:13.186-07:002010-11-03T09:41:13.186-07:00Também parabenizo o blogueiro pelo arquivo, o qual...Também parabenizo o blogueiro pelo arquivo, o qual aborda uma temática de suma importância para todos, pois a melhoria de nossa qualidade de vida também passa pelo conhecimento e consumo dos alimentos funcionais. Essa preocupação deve existir desde muito cedo, independente da idade, o quanto antes melhor. <br /><br />De fato há pessoas que pensam que esses alimentos são somente para os que estão vivendo a melhor idade, mas é inegável que nesta fase de nossa vida necessitamos de maiores cuidados. Não ouso em dizer a partir de qual idade cronológica estamos ou nos sentimos mais velhos, pois a mente é fator preponderante nessa definição e isso depende de cada estilo de vida e por que não dizer da forma como nos conduzimos durante ela. O certo é que muitos fatores influenciam na velocidade e intensidade do processo de envelhecimento de cada um, dentre eles, a alimentação tem papel fundamental, haja visto que o processo de escolha dos alimentos é altamente influenciado nao apenas pelas preferência, mas também tranformações por quais passam a nossa sociedade.<br /><br />Bom o assunto é vasto, instigante e super importante, mas nao poderia deixar de lembrar um pouco a importancia do leite com canela (Cinnamomum verum, C. zeylanicum) principalmente para os que ja passaram dos 30, pois dos chás o blogueiro ja falou muito bem. Esse vegetal, possui algumas propriedades muito interessantes para a saúde. O óleo essencial da canela inibe o desenvolvimento de bactérias em nosso organismo, auxilia no controle da taxa de glicemia e na redução do colesterol, dentre inúmeras outras propriedades terapêuticas comprovadas.<br /><br />Não irei também ignorar a nossa velha e conhecida aveia ( Avena sativa L.), cereal altamente nutritivo que além de ser fonte de carboidrato, vitaminas e minerais, é rica em fibras. Segundo a nutricionista Roberta dos Santos Silva, nutricionista-chefe do programa Cyber Diet, formada pela Universidade Católica de Santos, essa fibra solúvel chamada ß-glucana é responsável por parte das vantagens nutricionais proporcionadas pelo consumo da aveia, como o bom funcionamento intestinal, a diminuição do colesterol total e LDL (colesterol ruim), e também existem estudos que observaram resultados satisfatórios no controle da pressão arterial e controle da glicemia.<br /><br />No entanto, não é habitual reunir amigos para tomar um leite com canela ou ate mesmo um mingau de aveia. Tomamos o leite com canela, normalmente antes de dormir e o mingau de aveia, quem sabe quando não estamos muito bem de saúde. Será que por isso associa-se o consumo desses alimentos às pessoas mais idosas? Infelizmente não encontramos chás, leite com canela e um bom mingau de aveia num shopping ou numa sorveteria por exemplo. Isso pode ser fruto de nossa sociedade globalizada, consumista, massificada e muitas vezes nivelada por baixo, é mais fácil encontrar um sanduíche e um refrigerante pra comer, com um detalhe, o refrigerante deve ser de cola, se não for, estamos à margem. Eu tenho minhas convicções e sei responder ao questionamento da matéria ora postada, mas prefiro que cada um reflita e encontre sua resposta.<br /><br />Não estamos corretos, nem errados. Chás, leite com canela e aveia são alimentos que devem ser consumidos por todos independente da idade, são funcionais e podem ate agir como medicamentos, mas se não o fazemos quando jovens, por que não fazer quando mais velhos? Talvez isso também ajude a responder por qual motivo os associamos aos idosos.<br /><br />Deixo claro que não penso de forma alguma que esses alimentos são “coisas de velhos”, ao tempo em que afirmo que eles fazem muito bem principalmente nessa fase de nossas vidas. Com certeza, passarei a consumir mais esses alimentos a partir dessa reflexão e continuarei recomendando os mesmos aos meus amigos, principalmente aos mais velhos, afinal antes tarde do que nunca.Percepções em Focohttps://www.blogger.com/profile/16651514181455793879noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5793159674432605150.post-89305834998355883692010-11-03T06:44:48.544-07:002010-11-03T06:44:48.544-07:00Parabéns pelo incentivo ao consumo do chá. Penso q...Parabéns pelo incentivo ao consumo do chá. Penso que, de fato, chegar aos 39, 40, 50 anos de forma saudável é algo por muitos almejados. No entanto, quando visto daquela forma bucólica, como uma bebida simples, porém de aromas e sabores singulares, o “chazinho” consegue proporcionar momentos únicos de alegria, juntando em torno dele aqueles que estão dispostos a compartilhar a unicidade do momento da degustação. Por isso é certo que o chá traz em si algo que transcende o seu conceito comum, não sendo exagero afirmar, inclusive, que é um meio eficaz para estreitar laços de amizade. Então, vamos ao chá meu amigo!<br /><br />Mossoró/RN, 01.11.2010Mural de Percepçõeshttps://www.blogger.com/profile/04080011164509593625noreply@blogger.com